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今天sasa中午又做義大利麵拉~~~

跟我一起學著做吧!

材料:

奶油、250cc鮮奶、50cc cream、半顆洋蔥、3片培根、3朵大蘑菇、黑胡椒少許、2人份義大利麵、青醬、起司絲

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做法:

先把鍋子溫熱...中火

放入洋蔥 一大匙奶油

把洋蔥炒軟(不要變黃喔)

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接著放入蘑菇跟洋蔥一起炒 (因為蘑菇很容易變黑 所以不能炒太久)

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接著放入培根一起炒

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等材料都ok了以後

放入鮮奶跟奶油......這時候轉小火一點 不然鮮奶會燒焦....

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接著再放入麵~~當然 麵要先煮好!!(用冷水放入義大利麵開始煮 因為是要焗烤 所以麵不要太軟,等等還要進烤箱)

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最後再放入 青醬 混合舊ok拉!

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在來就是把麵 放入可以進烤箱的瓷器或是玻璃碗

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然後上面撲滿起司絲 放入250度的烤箱 大約烤個10分鐘 就可以拉

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完成~~~上桌!

 

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