蒜頭糖廠(蒜頭糖廠不產蒜頭,名稱來自於所在地蒜頭村而得名)
簡介:
蒜頭糖廠建於西元1906年,在日治時代曾是全台第三大糖廠。因民國90年納莉颱風造成廠區淹水,製糖設備嚴重毀損,因此停止製糖業務,而逐漸轉型於休閒產業-觀光糖場,而蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車,以「蔗埕文化園區」發展。園區內的百年製糖工廠為最大的特色,雖然機器皆已停止運作,但是廠方仍規劃了一條參觀路線,如蔗板、糖蜜等質物展示,在導覽人員的講解下,讓遊客能清楚了解蔗糖的製造流程。廠內的蒜頭糖廠為古樸的木造建築,可以在這裡搭乘五分仔小火車出遊去。
地址:
嘉義縣六腳鄉工廠村一號
開車路線:
1.中山高:水上交流道下,往太保方向行至台糖祥和加油站右轉。
2.東西向快速道路:轉82號快速道路向朴子市方向,於「縣政府」匝道下至平面道路,再於台糖祥和加油站右轉可抵,或下匝道後循指標蒜頭方向。
大眾運輸:
1.搭嘉義客運或搭嘉義縣公車的朴子線,到蒜頭糖廠站下車,再循指標步行前往。
2.搭嘉義公車的雙溪口線,於糖廠站下車。
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蒜頭車站
蒜頭糖廠 五分車
一進園區大門即見舊火車頭展示,過去製糖時代,運糖之五分仔火車在糖廠佔有極重要地位,為最主要的交通工具,肩負巡守、載客及輸送物料大任。現在五分車於每日上午10點及下午3點發車,沿途有導覽員以幽默有趣的口吻向遊客述說糖廠百年來的興衰,為遊客進行一趟懷舊鄉村之旅。
列車自車站出發往太保、南靖方向行駛,車上的導覽人員將為乘客講解沿途田園景致,包括已逐年減少白甘蔗田,另園內也有古色古香的建築可以欣賞,在此可以深深感覺到生活的進步。民國93年底園區新景點生態公園開發完成,也兼具戶外教學的功能。
相較於台糖的其他糖廠,蒜頭糖廠的優勢是保有正常運行的五分車,百年以上的製糖機具,以及日治時代興建至今的木造式員工宿舍,走在一長排的宿舍巷道內,旅客整體的視覺很快就能墜入古早的時光中。
除了木造的員工宿舍之外,蒜頭糖廠內還有一座具有巴洛克風格的介壽堂,以及知名藝人伍佰的老家。
廠內小巧的菜市場、福利社、辦公室和宿舍,保持濃濃的日據時代風味;自成一套的小火車運送系統。
蒜頭糖廠裡的民宅
村長家
蒜頭糖廠 真的是充滿濃濃的日式風格與濃濃的人情味! 有空不訪來參觀一下!
糖廠內有提供自行車 可以租用,糖廠為為朴子自行車道起點,
記得到園區旁之〝六家佃長壽大橋〞(一座全國最長的自行車吊橋)一遊。
糖廠附近 全都是鳳梨、甘蔗田!! 看夕陽 真的很美!
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